Huomenna vuorossa äidin synttärikemut vol. 2.
Viikko on kulunut leipoessa ja osa tarjoiluista on joutunut kiertämään pakkasen kautta. Lasten kanssa kun en olisi tänään saanut aikaiseksi kaikkea huomista varten.
Kakunkin täytin jo eilen illalla (vai olikohan jo tätä päivää). Äsken sitten kiinnitin koristeet ja nyt vain odotellaan huomista, että päästään maistamaan. Kakun koristelussa käytin ensimmäistä kertaa kakkupitsiä. Tämä oli taas niitä loistavia viime hetken ideoita, joista olisi voinut seurata harmaita hiuksia. Onneksi Confetin kakkupitsi toimi moitteettomasti. Muutoin kakusta tuli aikamoinen möhkö ja vaaleanpunainen on luonnossa aika raisu, mutta toivotaan että vadelmatuorejuustotäyte ja suklaakakkupohjat onnistuivat.
Ja tarjoiluja tehdessä täytyy aina muistaa, että se - on - vain - kakku. Jos jokin epäonnistuu, kipaistaan vaikka kesken juhlien hakemaan dominokeksit kaupasta ja keitetään kahvit. Otetaan rennosti.
Hauskaa päivää kaikille!
Trine
Ps. Oikeasti juhlien plan B kakun suhteen on pavlova. Jos tälle ilmestykselle tapahtuu jotakin, kaupasta saa aina marenkia, kermaa ja tuoreita mansikoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti